Ingredientes:
375 g açucar (18 colheres de sopa)
1 dl óleo
3 ovos
100 g farinha (5 colheres de sopa)
1 pudim flan
1/5 l leite
canela em pó qb
Preparação:
Bate-se o açucar com o óleo, depois os ovos, a farinha, o pudim e o leite mexendo bem entre cada adição.
Untam-se 18 forminhas de alumínio com óleo e polvilham-se com farinha.
Deita-se a massa, não enchendo muito, polvilha-se com canela e vai ao forno cerca de 30 minutos.
Depois de prontas, desenformam-se e colocam-se em forminhas de papel.
paularija 